Düşük glütenli un
130 g
Tereyağı
125 g
Yumurta akı
1 parça
kakao tozu
15 g
Aksesuarlar pudra şekeri 50gg Viyana Kakaolu Kurabiye 1 Tereyağını önceden yumuşatın ve pudra şekeri ekleyin 2 Hacim büyüyene ve rengi açılıncaya kadar dağıtın 3 Yumurta beyazlarını üç kez ekleyin ve her seferinde eşit şekilde çırpın, ardından bir sonraki sefer 4 iyi döv 5 Düşük un ve kakao tozunu eleyin 6 Toz parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın. 7 Bir boru nozulu seçin ve bir sıkma torbasına koyun. Ardından kakao hamurunu koyun. 8 Fırın tepsisinde temel bisküvi modelini sipariş edin. 9 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 15-18 dakika 180 derecede pişirin 10 Pişirdikten sonra soğuyana kadar bekleyin, yiyebilirsiniz! 11 bitmiş ürün