Çin wolfberry ve lahana tavuk ayağı çorbası - Yemeği
Dört tavuk ayağı 100 gr lahana 2 dilim zencefil Bir tutam tuz 1.5m bardak su
Önce tavuk parmak tırnaklarını kesin
Her birini ikiye doğrayın
Tavuk ayaklarını bir tencereye koyun, soğuk su ekleyin ve kirleri gidermek için fotoğraf gibi görünene kadar pişirin
Soğuk suyla durulayın
Lahanayı yıkayın ve pullara ekin (önce onu beyazlatabilirsiniz, ben kendim ektim, bu yüzden onu haşlamadım)
Bir tencere alın, tüm Çin lahanasını, tavuk ayağını, zencefil dilimlerini, 1,5 su bardağı suyu, tuzu (baharatlamadan önce pişirebilirsiniz) koyun ve Çin kurdu meyvesinin tüm malzemelerini tencereye koyun.
Elektrikli tencereye koyun, dış tencerede sıçrayana kadar bir bardak su kaynatın.
Lahana yine sudan çıkacak, tadı bu sırada tuz ekleyebilirsin
gerçekleştirmek
