Kıyılmış sarımsağı biraz yağ ile soteleyin ve Hongxi mantarları ile karıştırın.
Beyaz pirinç ve şekersiz soya sütü ekleyin, orta ateşte yavaş yavaş pişirin
3 dakika pişirdikten sonra sos yavaş yavaş pirinç tarafından emilir ve ıspanakla karıştırılır.
Tavaya başlamadan önce tavuk tozu / tuz / karabiber tozu ile tatlandırın ve tamamlandıktan sonra rendelenmiş peyniri tabağa serpin.