Zhixin Deniz Ürünleri Pizza - Yemeği
Ana malzemeler
- Yüksek glütenli un 180 gram
- Şeker 15 gram
- Maya 2 gram
- tuz 0,5 g
- Tereyağı 13 gram
- Su 100 gram
- karides 10
- Taze kalamar halkaları 10
- Mozzarella peyniri 150 gram
- kırmızı biber 30 g
- yeşil biber 30 g
- soğan 30 g
- ketçap 2 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Unu ekmek makinesine koyun, 20 dakika yoğurmaya başlamak için su, beyaz şeker, tuz, maya ve tereyağı ekleyin.
-
2 Hamuru iki kat büyüklüğünde ispatlayın.
-
3 Egzoz gazını çıkarın ve bir disk haline getirin.
-
48 ila 9 inçlik bir pizza tavasına koyun.
-
5 Peyniri kenarlarına sürün, her peyniri elinizle yarıya kadar sarın ve domates sosu ortasından sıkın.
-
6 Domates sosunu ortasına eşit olarak yayın.
-
Biberleri ve soğanları doğrayın, karidesleri soyun ve kalamar halkalarını hazırlayın.
-
8 Su ile kaynatın, biber, soğan, karides ve kalamarı bir süre haşlayın ve çıkarın. (Bu adım, tüm malzemelerdeki nemi çıkarmaktır)
-
9 Beyazlatılmış mevsim sebzeleri üzerine yayın ve bir tabak peynir serpin.
-
10 Sonra karides ve kalamar halkalarını açın.
-
11 Son olarak peynir serpin. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.
-
12 Pizzayı fırının ortasına koyun ve yaklaşık 20 dakika 200 derecede pişirin. (Zaman ve sıcaklık kişisel fırın sıcaklığına göre belirlenir)
-
13 bitmiş ürün.
[Kaya şekeri paçaları]
Sonraki
