Viyana Kurabiyeleri - Yemeği
"Sıkma ayar salonunu gerçekten denemek istiyorum, bu yüzden dekorasyon başlığını bir yıl önce internetten satın aldım ve geldiğinde denemek için sabırsızlanıyorum. PH ustasının formülü çiçek şeklini sıkmak gerçekten çok kolay ve tadı güzel , Çıktıktan kısa bir süre sonra yenildi. " Malzemeler
- Düşük toz 65 gram
- kakao tozu 8 gram
- Yumurta akı 15 gram
- Tereyağı 62 gram
- Şeker 25 gram
- tuz 1 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Düşük unu kakao tozu ile karıştırın ve en az 4 kez eleyin
-
2 Yağı küçük parçalar halinde kesin, oda sıcaklığında yumuşatın, şeker (tercihen pudra şekeri) ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
-
Yumurta akını 3 dakikada üç kez ekleyin ve eşit şekilde çırptıktan sonra bir kez daha ekleyin
-
4 Karışık tozu eleyin
-
5 Kuru pudra olmadan eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın
-
6 Sıkma torbasına koyun, W veya S tipi
-
7 Bunu ikinci kez yaptım, sıkılmış torus
-
8 Fırını önceden ısıttıktan sonra, 175 derece, orta seviye, yukarı ve aşağı ısıtma, yaklaşık 15 dakika pişirin.
İpuçları
1. En iyisi pudra şekeri kullanmaktır. 2. Fırın süresi ve sıcaklığı sadece referans içindir Kek meyve fincanı
önceki
Mantarlı ekmek
Sonraki
