Hunan Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
Domuz eti (yağsız) 300 gr sıvı yağ 1 çorba kaşığı baharatlı yeşil biber 6 tuz 1 çorba kaşığı soya sosu 1/2 çorba kaşığı zencefil 1 parça yemek sarımsak 2 diş yemek
1. Domuz eti hazırlayın
2. Eti dilimler halinde kesin
3. Soyulmuş altı vidalı biber, bir zencefil ve iki diş sarımsağı yıkayın
4. Yeşil biberi parçalara ayırın, zencefil ve sarımsağı dilimleyin
5. Tencereye yağı koyun ve% 70 sıcaklığa ısıtın
6. Domuz eti koyun
7. Et beyaz olana kadar pişirin, balık kokusunu gidermek için beyaz şarap ekleyin
8. Bu sırada zencefil ve sarımsağı koyun ve birlikte kızartın.
9. Bahar biberini ekleyin
10. Yeşil biber kırılıncaya kadar kızartın
11. Koyu soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın
12. Son olarak tuz ekleyin ve tavayı başlatmak için 20 saniye kızartın
13. Yukarıdaki resim
Hunan Kızarmış Domuz Eti
önceki
Hunan Doğranmış Biber
Sonraki
