Baharatlı tencere yapmak için hazır erişte çeşnisi - Yemeği
1. İhtiyacınız olan sebze toplarını yıkayın,
2. Mantar parçalara ayrılmış
3. Karnabahar kesimi
4. İstiridye mantarlarını bir ocakla kesin ve shiitake mantarlarını parçalara ayırın
5. Sebzeleri kesin ve bir dakika haşlayın, kullanmak için çıkarın ve suyu boşaltın
6. Köfteleri bir dakika haşlayın, daha sonra kullanmak üzere çıkarın ve suyu boşaltın.
7. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanları, soğanları, sarımsakları ekleyin ve ardından hazır erişte yağı ekleyin.
8. Kırmızı yağı kızarttıktan sonra istiridyeleri ekleyin
9. İstiridye açılana kadar kızartın ve topların içine koyun
10. Kızartın ve sebzeleri ekleyin
11. Bir süre kavurun, ardından hazır erişte baharat tozu, kimyon tozu, karabiber tozu vb. Ekleyin.
12. İyice pişene kadar karıştırın, kişniş ve beyaz susam serpin
