Domatesli tavada kızartılmış lahana - Yemeği
"Yabani domates ve iyi lahananın kombinasyonu, çeşitli çeşnilere ihtiyaç duymadan sağlıklı ve lezzetlidir." Malzemeler
- Çin lâhanası 300 gram
- domates 80 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Yeşil soğan zencefil Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Pak lahanayı, temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin.
-
2 Domatesleri yıkayın ve parçalara ayırın.
-
3 Tavayı başlatın, yeşil soğanı ve zencefili tencerede karıştırıp kavurun, ardından domatesleri karıştırarak kavurun.
-
Tencerede 4 Çin lahanası sapı kızartılır.
-
5 Çin lahanası yaprağını karıştırın ve kavurun.
-
6 Şekerle karıştırın, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin.
-
7 Tuz ekleyin ve kızartın.
-
8 Eşit şekilde kızartın ve ocağı kapatın, servis edin ve servis yapın.
