Malzemeler
Gummi
100 gram
Yağsız domuz eti
200 g
köfte
200 g
havuç
100 gram
Mısır
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, zencefil, yumurta 1
Havuçlu mısır köfte yağsız et lapası 1 hazırlık malzemeleri
2 Yağsız eti küp veya dilimler halinde kesin, mısırı granül halinde soyun, havuçları küpler halinde kesin, büyük köfteleri küçük küpler halinde kesin, maydanozu doğrayın ve zencefili parçalar halinde doğrayın.
3 Saplı pirinci yıkayıp tencereye koyun, biraz yağ, uygun miktarda tuz ve yarım tencere su ilave edip elektrikli pirinç tenceresinde pişiriyorum ama başka tencerelerde de pişirilebilir. Diğer tencereler kaynatıldığında sadece kaynatın, sonra yavaş ateşe alın
4 Mısırı kaynattıktan sonra suya koyun
5 Sapları genişleyene kadar pişirin ve içerisine köfte ve havuçları koyun.
6 Pirinç eriyene kadar pişirin, ancak su hala çok fazla, yağsız et ve zencefili ekleyin
7 Pirinç tamamen eriyene ve yulaf lapası çok yapışkan olana kadar pişirin, ardından bir yumurtayı çırpın, karıştırın ve birkaç dakika daha pişirmeye devam edin
8 Doğranmış kişnişi koyun, tamam, yulaf lapası hazır
-
- Pleurotus Baharatlı Bira Kanadı
-
- Üç doğranmış kızarmış
-
- Yeşil biber dilimleri
-
- Köri pilav
-
- [El Yapımı Yemek] Sosisli Sandviçler
-
- Yumurta Tuzlu Ördek Yumurtalı Buharda Pişirilmiş Karides
-
- Çikolatalı sufle
-
- Chayote Tavuk Çorbası
-
- Kızılcık Yumuşak Avrupa Ekmeği
-
- Tremella ve Mor Patates Congee
-
- Tavada kızartılmış keçiboynuzu
-
- Patates Cipsi Kızarmış Büyük Biber
