1. Çıtır çıtır muz resmi
2. Malzemeleri hazırlayın: muz, yumurta, galeta unu
3. Bir kaseye 10 gram galeta unu dökün, başka bir kasede yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın
4. Muzu soyun ve dilimler halinde kesin
5. Muzu yumurta sıvısına koyun ve üzerine bir yumurta sıvısı tabakası koyun.
6. Muzu ekmek kırıntıları ile kaplayın
7. Çift taraflı bir tavaya 4 gram bitkisel yağı dökün
8. Ekmek kırıntılarına sarılmış muzları tek tek koyun ve kısık ateşe ayarlayın.
9. Bir taraf olgunlaştığında, diğer tarafa birer birer dönmek için yemek çubuklarını kullanın
10. Kızarmış muzların her iki tarafı da gevrek ve lezzetlidir, ocağı kapatın ve birer birer kaseye koyun.
11. Çıtır muzlar hazır
12. Arkadaşlar da