Ponponlar - Yemeği
Düşük glütenli un 60 g su 90 g tuz 1 g şeker 2 g yemek yumurtasına göre 2 g yemek tereyağına göre 40 g
1. Önce malzemeleri hazırlayın
2. Tereyağı, su, tuz ve şekeri süt kabına koyun ve yüksek ateşte kaynatın.
3. Bu seviyeye kadar pişirdikten sonra ocağı kapatın
4. Düşük glütenli unu eleyin
5. Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın
6. Yumurtaları iyice karıştırın
7. Hamurun içine üç kez dökün ve iyice karıştırın
8. Hamuru kaldırmak için yemek çubuklarını kullanın, ters üçgen bir şekil gösterecektir.
9. Hamuru krema poşetine koyun
10. Fırın tepsisinin üzerine sıkın
11. Fırını 185 ° C'de on dakika önceden ısıtın ve 25 dakika pişirin.
12. Lezzetli ponponlar çıktı
13. Kremayı çırpın ve sıkma poşetine koyun
14. Önce nefesin altındaki küçük bir deliği sıkın
15. Kremayı sıkın
16. Çıtır ve lezzetli ponponlar gayet iyi
Puf kabuğu
önceki
Krem ponponları
Sonraki
