1. Önce tereyağını parçalara ayırın ve suda eritin
2. Ardından esmer şeker ve tuzu ekleyin ve esmer şeker eriyene kadar karıştırmaya devam edin
3. Daha sonra yumurta ve vanilya özütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin
4. Son olarak düşük unlu kakao tozu ve kabartma tozu ekleyin
5. Basın ve eşit şekilde karıştırın.
6. Eşit olarak 16 porsiyona bölün, yuvarlayın ve düz olarak bastırın, ardından uygun miktarda çikolata çekirdeği koyun, hafifçe bastırın
7. 170 derece ısıtılmış fırına 15 dakika koyun. Süre dolduğunda çıkarmayın. Oda sıcaklığında pişmeye devam edin.
8. Hemen yiyin çıtır çıtırdır, hava geçirmez bir kaba koyun, yumuşar, tadı mükemmeldir