Tuzlu yiyecek - Yemeği
Tuzlu yiyecekler Tianjinin eski yemeklerinden biridir. Taze karides, beyaz yemiş, daha az balık kokulu balık, çeşitli mevsim sebzeleri vb. içerebilir. Han turpu Bir un Bir çorba kasesi Yumurta İki Kırmızı fermente soya peyniri parça Mısır unu İki yemek kaşığı tuz Doğru miktar biber Tarçın Tozu
Aşama 1
Şimdi turpu yıkayın ve bir kenara koyun.
Adım 2
Turpları bir planya ile ipek şeklinde tıraş edin.
Aşama 3
Rendelenmiş turpu bir çay kaşığı tuz ve yarım çay biberiyle ovun. Amaç, turptaki fazla suyu ve turpun baharatlı tadını çıkarmaktır. Daha sonra içindeki tuzu azaltmak için temiz suya koyun ve suyu elle kurulayın.
4. adım
Rendelenmiş turpun içerisine yumurta, fermente soya peyniri, un, mısır nişastası koyup karıştırdıktan sonra bir çay kaşığı tuz ve zencefil tozu ilave edip iyice karıştırdıktan sonra tavayı hazırlayabilirsiniz.
Adım 5
Tavanın dibine bir kat yağ sürün ve ardından karışık dolguyu her iki tarafa renklendirmek için yayın.
6. Adım
İki garnitür ile başka bir kase darı lapası gerçekten lezzetli. Lezzetli tofu çörekler
önceki
Tianjin Baozi
Sonraki
