Gudu halkının en sevdiği karides ve glüten#Altın Arowana Büyükanne Kokulu Küçük Hardal Yağı En Güçlü Memleket Mutfağı# - Yemeği
Karides tek başına glütenli sıradan insanımızın en sevdiği yemektir.Tabii ki ben sık sık pişirip yiyen hayali bir gurmeyim! Gluten, Tianjin'de benzersiz bir yağ glütenidir.Tianjin yağı glüteni nispeten büyük ve kalındır ve tüm kalın çorbayı glütene emebilir, bu da yemesi gerçekten merak uyandırıcıdır! Bir tabak sadece glütenli karides sadece deniz ürünlerinin tadına bakmakla kalmaz, aynı zamanda iştahınızı da giderir! Tianjin halkının yemeyi sevdiği otantik bir memleket yemeği, çok eşsiz! Taze ve tuzlu, biraz tatlı. Gluten çorbayı emer, lezzet zengindir ve tadı yapışkandır. Karides yaylı ve kaygandır ve tam teşekküllü bir yemektir. Bu sefer altın arowana'nın küçük hardal yağını kullandım ve tadının daha da güzel olduğunu hissediyorum! Sadece baharatlı yiyeceklerin yenmesi gerektiğini kim söyledi? Bu taze ve tuzlu karides gluteni mükemmel bir eşleşme! Katıl: #En güçlü memleket yemeği# glüten 300 gram karides 10 kıyılmış yeşil soğan 3 gram Zencefil 2 gram Yıldız anason Bir Şarap pişirme üç gram nişasta Ilıman tuz Ilıman soya sosu üç gram Yakıt tüketimi bir çay kaşığı Şeker Ilıman
Aşama 1
Glütenin yüzey yağını emmek için mutfak havlusu kullanın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara ayırın.
Adım 2
Karidesleri ayıklayın, kabuğunu soyun, karides hattını çıkarın, soğanı doğrayın ve bir kenara koyun.
Aşama 3
Gluteni kaynar suda haşlayın ve hemen çıkarın, suyunu sıkın; sıvı yağ
4. Adım
Karidesleri yemeklik şaraba, nişastaya ve biraz tuza koyun ve eşit şekilde alın;
Adım 5
Wok'a arowana kolza yağı koyun,
6. Adım
Isındıktan sonra rendelenmiş zencefili ilave edip suyunu kuruması için kızartın, karidesleri ekleyip kaymak ve dağılmasını sağlayın, rengi dönünce çıkarın;
7. Adım
.Biraz baz yağı tencereye alın, yıldız anason, kıyılmış yeşil soğan, rendelenmiş zencefili ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun, glüteni ekleyin, soya sosu, istiridye sosu, şeker, yeteri kadar su (glüteni kaplayacak kadar);
Adım 8
Yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşe alıp çorbayı toplamaya başlayınca karidesleri ilave edin, uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde kızartın ve servis yapın.
9. Adım
Tatmin etmek Krepleri tadın
önceki
Fujian Putian istiridye
Sonraki
