Domates haşlanmış sığır filetosu - Yemeği
Erkek bileti bu yemeğin her gün yorulmayacağını söyledi, haha ^^ Sığır Eti 400 g domates 3 Zencefil Doğru miktar Yeşil soğanlar Yarım kök Sarımsak Doğru miktar tuz Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar Biber Doğru miktar Yıldız anason Doğru miktar
Aşama 1
Taze sığır filetosunu bir tencerede soğuk su altında yıkayın, kısık ateşte kaynatın, kan köpüğünü çıkarın, durulayın ve kullanım için suyu boşaltın ^^
Adım 2
Rozbif haşlanarak baharat hazırlanabilir, zencefilli soğan ve yıldız anason gerekli, sarımsak ve biber damak tadına göre hazırlanabilir ^^
Aşama 3
Yağı ısıtın ve yağı ısıtın. Şimdi tüm baharatları soteleyin, süzülmüş sığır filetosunu ekleyin, biraz kızartın, hafif soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin ve ardından sığır filetosunu batırmak için biraz su ekleyin. Kaynattıktan sonra kapağı kapatın ve yavaşça bir saat pişirin ^^
4. adım
Domateslerin yarısını parçalara, diğer yarısını da olabildiğince küçük olacak şekilde iki şekilde kesin, sır bu!
Adım 5
İşin püf noktası geliyor ~ Başka bir tencereye başlayın ve yağı ısıtın, küçük küpler halinde doğranmış domatesleri kızartın ve bütün parçalar kalmayıncaya kadar kızartın ve hepsi kum haline gelsin.Bu adım domates sosu ekleme ihtiyacının yerini alabilir, tamamen sağlıklı, yo yo ^^
6. Adım
Bir saat sonra kuma kızartılan domatesleri ilave edin, fazla su yoksa biraz su ve baharat için tuz ekleyin 20 dakika sonra domates topaklarını ekleyin ve son olarak tencereden çıkması için 10 dakika bekleyin ~
