Havuçlu Simmered Domuz Kaburga - Yemeği
Küçük satır Turp Tel şehriye Darı biberi, Çin biberi, sarımsak
Aşama 1
Hazırlık malzemeleri karmaşık değil, her gün evde kullanılıyor
Adım 2
Orta miktarda yağı ısıtın, darı biberini ve Çin biberini yağda kızartın, ardından kaburgaları tavaya koyun ve her iki tarafın rengi değişene kadar kızartın. İşlem aslında çok hızlıdır, ardından tavaya su, soya sosu ekleyin ve tatlı ve taze seviyorsanız biraz şeker ekleyebilirsiniz , Kaburgaların bir süre kaynatılması ve daha çıtır olması için daha fazla su ekleyin
Aşama 3
Kaburgaların istediğiniz çıtır doku seviyesine ulaştığını hissederek turpu koyun. Bu sırada uzun süre pişirildikten sonra tencerede yağlı köpük olacaktır. Bir parça yeşil lahana yaprağı veya başka bir şey kullanabilirsiniz. Bu adımı yapmadım ve tekrar kaynattım. Ardından erişte koyun, pişirin ve uygun miktarda tuz ekleyin.
4. adım
Tencereden çıktıktan sonra böyle, evde pişiriliyor, tabakta değil, tadı sanki ~ evdeki yaşlı adam onu çok seviyor
