Köpek günlerinde sıcak hava nedeniyle pek çok insan yemek yemeyecek, biz yetişkinlerin daha az yemesi önemli değil ama ailede yaşlılar ve çocuklar varsa işe yaramıyor. Yaşlıların fiziği büyüdükçe çok daha zayıflayacak ve çocuklar vücutlarının beslenmeye ihtiyacı olduğu zamana gelecektir. Beslenme açısından bakıldığında, bu güneş teriminde, daha hafif yiyecekler yemek midenin iyileşmesine daha elverişlidir. Tangtang burada yaşlılar ve çocuklar için uygun bir lezzet önermek için burada Birçok insanın iki yemek, kıyılmış domuz tofu ve buharda pişmiş yumurta hakkında bir izlenim bırakması gerektiğine inanıyorum, değil mi?
Bugün bu iki yemeğe göre değişelim ve kıyılmış domuz eti, soya peyniri ve buharda pişirilmiş yumurtalarla lezzetli ve güzel bir ev yemeği yapalım ve bu yemek buharda pişirilir, ne yağlı ne de kızması kolay, tofu ve yumurta Besinleri, özellikle kalsiyum içeriği çok zengindir.Çocuklar yerse daha uzun, yaşlılar yediklerinde bağışıklıklarını geliştirebilirler.Evde yaşlılar ve çocuklar varsa kaçırmayın! Kendim yesem de, evde bir ziyaretçiyle bir tabağı buharda pişirsem de daha bilinçli olacağımı öğrendim. Bu yemeği denemek için Tangtang'ı takip edin!
[Malzemenin hazırlanması] 100 gram kıyma veya dana eti, 240 gram laktonlu soya peyniri, 1 yumurta, 1 taze soğan, uygun miktarda tuz, biraz tavuk özü, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu
[Pişirme yöntemi] 1. Önce laktonlu tofuyu, kıymayı ve diğer malzemeleri hazırlayın Kıyma, daha az yağ ve daha fazla protein içeren ve et üretmeyen kıyılmış sığır eti kullanmak için en iyisidir. Tofu için, daha lezzetli ve özellikle güzel bir renge sahip olan lakton tofu kullanıyorum!
2. Zencefil ve taze soğanı doğrayın, büyük bir kaseye kıyma, zencefil ve taze soğanı koyun, ardından hafif soya sosu, tuz ve karabiberi tek yöne dökün, iyice karıştırın.
3. Karıştırmaya devam etmek için tuz ve biraz nişasta ekleyin ve büyük bir kase hazırlayın.
4. Lakton tofuyu dilimler halinde kesin.Kırılmasını önlemek için çok ince kesmemeye dikkat edin.
5. Buharda pişirilen bir kap hazırlayın ve ardından kıymayı tabağın ortasına koyun, yumurta büyüklüğünde bir çukur kazmayı unutmayın. Bıraktıktan sonra tofu bahçelerini tabağın etrafına koyun.
6. Tencereye 2 kase su koyun, kıyılmış domuz tofunu ve buharda pişirilmiş yumurtayı buharlı pişiriciye koyun ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika buharda pişirin.
7. Kıyma neredeyse 6 olgunlaşmıştır, ardından kıyma çukuruna bir yumurta koyun ve orta ateşte 4 dakika buharda pişirmeye devam edin.
8. Tencereden çıkınca üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, hafif soya sosunu dökün ve servis için ocağı kapatın.
[Lezzetli yeniden ortaya çıkma] Kıymalı ve tofulu buharda pişirilmiş yumurta hafif olmasına rağmen tadı özellikle lezzetli ve yumuşaktır, yedikten sonra sinirlenmez.Köpek günlerinde iştahsız olduğunda yemek için uygundur, ailemde haftada bir yiyorum. .
Tamam, bu yemek grafiğini burada paylaşıyorum. Grafik ve metin benim orijinalim. Tangtangın makalelerini beğendiyseniz, yarın Tangtangın yemek grafiği paylaşımını okumaya hoş geldiniz! Desteğiniz her zaman benim itici gücüm olmuştur. Farklı görüş veya fikirleriniz varsa, sizinle tartışmak, değiş tokuş yapmak ve öğrenmek için makalenin altına bir mesaj bırakabilirsiniz!