Dışarıda yemek yiyebilir misin Muhabir, Shangyu'daki iki büyük ticaret merkezini ve üç yıldızlı oteli ziyaret etti ve
2 Mart'ta, Shangyu'daki büyük catering birimlerinde ikram hizmetleri için "buz kırma dönemini" işaretleyen "İş ve Üretimin Yeniden Başlamasının Hızlandırılması ve İkram Endüstrisinde Salgın Önleme Bildirimi" yayınlandı. 6 Mart'ta muhabir, Shangyu'daki iki büyük ticaret merkezini ve üç yıldızlı otelleri ziyaret etti ve çoğu tüketicinin temkinli olduğunu ve yemek yemeye karşı bekle ve gör tutumu olduğunu ve kendi kendine teslim almanın hala ana akım olduğunu gördü.
Chase Alışveriş Merkezi:
Yemeğin yeniden başlaması salgının sonunda, salgın önleme çalışmalarının hala güçlendirilmesi gerekiyor
"Hoş geldiniz, lütfen bilgilerinizi kaydedin, vücut sıcaklığınızı ölçün ve kapıdan girmeden önce dezenfekte edin ..." Öğlen saat 11 civarında muhabir Dayu Hotpot Chase Alışveriş Merkezi mağazasının girişinde garsonun 2 lokantada sıcaklık ölçümleri ve bilgi aldığını gördü. Kayıt ve diğer işler.
Da Yu Hot Pot Datong Alışveriş Merkezi mağaza müdürü Wang Peng, mevcut yolcu akışının fazla olmadığını, masa devir hızı ve cirosunun önceki yıllara göre çok farklı olduğunu söyledi. "Ancak, alışveriş yapanlardan gelen geri bildirimler açısından, herkes hala oldukça heyecanlı."
"Yemeğin açılması salgının sona erdiği anlamına gelmez. Dikkatli olmalı ve daha sonra dikkatli hareket etmelisiniz." Wang Peng, yemek yeme döneminde mağazanın kesinlikle önleyici ve kontrol önlemleri alması gerektiğini ve restoranın kesinlikle zamanında dezenfekte edilmesi gerektiğini söyledi. Çalışanlar maske takıyor ve kuruyor. Profesyonel anti-salgın ekipman için bir geri dönüşüm kutusu. "Her lokanta üç kontrol noktasından geçmelidir: sıcaklık ölçümü, gerçek isim kaydı ve yemekten önce el yıkama ve dezenfeksiyon. Ayrıca, insanların toplanmasını önlemek ve çapraz enfeksiyon riskini azaltmak için masadan masaya yemek modunu da benimsiyoruz."
Muhabir, Chase Alışveriş Merkezi'nde, alışveriş merkezindeki restoranların neredeyse yarısının şu an için hala kapalı durumda olduğunu ve bazı işletmelerin yalnızca paket servis hizmeti verdiğini tespit etti. Yemeğe açık restoranların girişlerine alın tabancaları, bilgi kayıt formları, dezenfektanlar vb., Göze çarpan yerlere "dezenfekte" ibareli ilan kağıtları asılmaktadır.
Yüzlerce Wanhe Şehri:
Çoğu vatandaş kenarda kalır
Muhabir, Baiwanhe Şehri'nin 4. katında, öğle yemeği saatinde bile, büyük restoranlarda çok fazla müşteri olmadığını ve bazılarının sadece iki veya üç masasının olduğunu ve birbirlerinden uzakta oturduklarını keşfetti. "WeChat'ten sipariş verdim." Fitz İtalyan restoranı Wanhecheng'in girişinde, vatandaş Bayan Shi, yemeğini aldı ve ayrılmaya hazırlandı. "Restoran yemek yemeğe devam etmesine rağmen, sanırım burası. Bu özel anda paketlenip yemek daha güvenlidir. "
AVM'nin birinci katında ise bambaşka bir iş durumu sunuyor. Baodianwang ve Chongqing Noodles gibi daha kısa yemek saatlerine sahip restoranlarda daha fazla lokanta var, ancak çoğunda bir veya iki kişilik masa var. Congee King ve Bay Daniel gibi uzun yemek saatlerine sahip restoranlarda, çoğu yemek yiyen ve paket servis yapan adamlardır.
Bir lahana turşusu Yuwanhe City mağazasında muhabir, mağazanın girişinde üzerinde 4 paket yemek bulunan bir masa gördü ve ara sıra, paket servisi olan çocuklar temassız sipariş almaya geldi. . "Şu anda, çoğu müşteri telefonla rezervasyon yapmayı, tesisten teslim almayı veya doğrudan paket servis platformu üzerinden sipariş vermeyi tercih ediyor. Birkaç müşteri yemeklerin çalışma saatlerini soruyor." Wanhecheng turşusu mağazasının yöneticisi Cheng, çalışanları yüzünden gazetecilere verdiği demeçte. Pek çok sorun için, yeme-içme henüz açılmamıştır ve yemeğe devam etmek için belirli bir zaman henüz belirlenmemiştir.
Üç yıldızlı otel:
Din-in yiyecekleri yavaş yavaş devam eder, her birinin salgını önlemek ve kontrol etmek için kendi hileleri vardır.
Şu anda, Shangyu Hotel yalnızca özel yemek odalarında yemek yemeye devam ediyor ve yemeklerin tazeliğini sağlamak için müşterilerin önceden rezervasyon yaptırması gerekiyor. Shangyu Hotel'in genel müdürü Wang Guilan'a göre, kutular insanlar arasındaki teması azaltmak için ayrı koltuklara oturtulmuş, yani 16 kişilik bir kutu aynı anda 8 müşteriyi ağırlayabiliyor. Buna ek olarak, otel müşteriler için halka açık yemek çubukları ve kaşıklar hazırladı, tek kullanımlık dezenfeksiyon havluları, sterilize el dezenfektanı vb. Sağladı ve müşterilerin sağlığını ve güvenliğini daha da korumak için tüm havalandırma deliklerini temizledi ve dezenfekte etti.
Shangyu Tianyue New Century Grand Hotel, yemek yiyenlerin yemek güvenliğini daha fazla korumak için "siyah teknoloji" kullanmıştır. 5 Mart'ta muhabir, otelin ikinci katında hızlı hareket ederken bir yemek dağıtım robotu gördü ve "kendi kendine mırıldanıyor": "206'ya gidiyorum, lütfen bana yol verin." Burası otelin olduğu bildirildi. Gıda dağıtım robotu geçen yıl Kasım ayında tanıtıldı. Otelin idari müdürü Chen Yuhui, "O zamanlar esas olarak kolaylık ve hız içindi, yemeklerin estetiğini sağlamak ve müşterilere belirli bir miktar eğlence getirmek. Salgın sırasında önemli bir rol oynamasını beklemiyordum ve bulaşıkların temassız aktarımını gerçekleştirdi."
Diğer otellerden farklı olarak, Shangyu Landison Markham Hotel şu anda sadece Yipin deniz ürünleri güveçte yemek servisine devam etmektedir. "Akşam yemeğinin yenilenmesinin ardından, çalışanlarımızın yönetimini daha da güçlendirdik ve günde iki kez çalışanların vücut sıcaklığını ölçmek ve sonuçları sağlık kartında güncellemek için 'sağlık kodu' ile birleştirilen bir çalışan sağlık kartı çıkardık. Aynı zamanda, Ayrıca, misafirlerin bir bakışta görebilmeleri ve daha rahat yemek yemeleri için çalışanların göğüslerine sağlık rozetleri koymalarını da zorunlu kılıyoruz. "Otelin şef yemek görevlisi Li Yuhong gazetecilere verdiği demeçte.
