Okul başlar, kahvaltı kekleri, kalsiyum takviyeleri ve kolay sindirim için size yeni bir yol öğretir, çocuklar baharda daha fazla yerse daha uzun süre büyüyebilirler
Bahar geldi, çocuklar okula başlıyor ve çocukların kahvaltısını ertelemeden biraz daha uzun uyumak istiyorlar. Bugün sizlerle yumurtalı krep yemenin yeni bir yolunu paylaşacağım. Basit ve hızlı. Ana malzemeler yumurta ve tofu. Bu yumuşak ve lezzetli. Bir bakışta göreceksiniz. İlkbaharda çocuklar daha fazla kalsiyum yiyebilir ve sindirimi daha kolaydır. Büyük etler lezzetlidir. İşte ayrıntılı üretim adımları. Yemek yemeyi sevenler evde denemek isteyebilir ~
Kahvaltı Yumurtalı Krep
Malzemeler: 300 gr tofu, 2 yumurta, 80 gr un, bir avuç kişniş, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, uygun miktarda on üç baharat, biraz tavuk özü ve tuz.
Adım yöntemi:
1. Tüm malzemeleri hazırlayın. Tofuyu iyice durulayın ve nemi kontrol etmek için kişnişi yıkayın.Kişniş yemeyi sevmiyorsanız, arpacık soğanı kullanın.
2. Fasulye aromasını çıkarmak için tofuyu 2 dakika kaynar suya koyun, çıkarın ve süzün, ince ince doğrayın ve kişnişi ince ince doğrayın.
3. Bir kase hazırlayın, kıyılmış tofuyu kaseye koyun ve 2 yumurtayı çırpın.
4. Kişniş ekleyin, istiridye sosu, tavuk özü, on üç tütsü, biraz tuz ekleyin ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın.
5. Biraz un ekleyip iyice karıştırın, hamurun inceliğine göre un ekleyin, çok fazla un eklemeyin, aksi takdirde kek yumuşak olmayacaktır.
6. Aynen böyle bir yönde kuvvetlice karıştırın.
7. Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, tavanın dibine biraz yağ koyun, uygun miktarda hamur koyun ve küçük bir kaşık alıp yuvarlayın.
8. Yuvarlak bir kek şekline getirin, minimum ısıyı açın ve 2 dakika boyunca bir kapakla örtün.
9, pastanın dibi hafif sarıdır, bir spatula ile yavaşça ters çevirin ve ardından diğer tarafı kızartın.
10. 2 tarafı altın kahverengi olana kadar pişirin ve ardından tencereden çıkarın, kalan hamurları pişirmek için aynı yöntemi kullanın.
Lezzetli ve yumuşak yumurtalı krep hazır, besleyici ve sağlıklıdır. Yukarıdakiler, kahvaltıda tofu kekinin nasıl yapıldığını arkadaşlarla paylaşmaktır.Sade ve lezzetlidir.İlkbaharda çocuklara daha fazla verin.Kalsiyum takviyesi de direnci artırabilir.Anneler bunu çocuklar için yapmayı da öğrenecek! Tariflerim hakkında farklı görüş ve önerileriniz varsa, paylaşmak, yorum yapmak, takip etmek ve herkesle beğenmek için aşağıya bir mesaj bırakabilirsiniz. Dikkatinizi çekmek, Xiaoqi Food için en büyük destek ve teşviktir.
Birkaç kelime daha söyle:
1. Fasulye aromasını gidermek ve daha iyi tadı almak için tofuyu suda 2 dakika kaynatın.
2. Yumurta ilave edilirken su ilave edilmesine gerek yoktur.İnce ve kıvamına göre un ilave edilir, hamur çok kalın olmamalıdır aksi takdirde kek yumuşak olmaz.
3. Krepler önceden ısıtıldığında ateşi durdurun, hamur hamurunu koyun ve yuvarlak kekleri ayarlayın.
