Olağanüstü dönemde mide ve bağırsaklar yorgun ve iştahsızdır.Bağırsakların temizlenmesi ve detoksifiye edilmesi gerekir.Sadece mantar yemekle dalak ve mide güçlenebilir.
Sabah uyuyamadım ve aileme kahvaltı hazırlamak için saat 6'da kalktığımda hava tahminini kontrol ettim. Son iki gün içinde Pekin yoğun bir pus haline geldi. Gün boyunca sıcaklık 10 derecenin üzerindeydi. Yağmur, kar yağışına dönüşüyor ve yarın kar fırtınası bekleniyor.
Bundan bahsetmişken, Pekin yıllardır Blizzard'ı görmemişti.Son birkaç yıldır, bütün kış boyunca yeterli kar yağmamıştı.Bu yıl yağmur ve kar yağıyordu. Geçmişte dışarıda gümüş giysilere sarılı olma hissini yakalayan herkes hoşuna gidiyorsa, çocuklar kartopu savaşlarını dört gözle bekliyorsa ve yetişkinler birkaç gün daha temiz hava soluyabilirler. Ancak bu sıra dışı dönemde herkes sadece içerideki kar manzarasını camdan izleyebilir.
Kocam dün gece geri döndüğünde öğlen çok yemek yediğini ve geceleri çok acıkmadığını söyledi. Son zamanlarda, ailemin yemekleri temelde buzdolabındaki tabaklara bakıyor ve çok fazla taze sebzeleri bozmamak için daha çok satın aldıklarımı yemek. Yumuşak mantarları tutamazsınız ve günlük erişte pişirmek veya tavada kızartmak için en uygun olan birçok küçük kolza tohumu vardır. Böylece kokulu ve besleyici mantarlar ve tecavüz, soğuk domuz derisi jölesi ile eşleştirildi ve ikisi akşam yemeğine yerleşti.
Kan yağını, geniş bağırsakları, detoksifikasyon, detoksifikasyon ve şişmeyi azaltıcı etkilere sahip küçük kolza tohumu, besleyici, sinirleri yatıştıran, bağışıklığı artıran, temiz ısı ve detoksifiye edici mantarlarla birlikte, gıdanın gastrointestinal kanalda kalma süresini kısaltabilir, karbonhidrat metabolizmasını teşvik edebilir ve yağ miktarını azaltabilir. Vücuttaki birikme, gurme yeni başlayanlar ve mutfak acemileri tarafından denenmiş ve test edilmiş hızlı ve sağlıklı bir yemektir. İlkbaharın başlarında hava düzensizdir ve gece ile gündüz arasındaki sıcaklık farkı büyüktür.Bu sırada sıcaklık ve korumaya daha fazla dikkat etmelisiniz.Aynı zamanda küçük egzersizlerle mide ve bağırsaklar için detoksifikasyon ve detoksifikasyon yükünü azaltmalısınız.Küçük bir egzersizle mide ve bağırsakları düzenleyen besleyici vejetaryen yemekler yiyin, böylece besinler kolayca emilebilir. İştah sadece yemek gördüğünüzde olur.
Shiitake Mantarına Tecavüz
Malzemelerin hazırlanması:
400g küçük kolza tohumu
300 gr taze shiitake mantarı
4 diş sarımsak
Doğranmış yeşil soğan
1 kaşık yemeklik yağ
2 yemek kaşığı istiridye sosu
Biraz şeker
Doğru miktarda su nişastası
uygulama:
1. Küçük kolza tohumunun tamamını durulayın, bir dakika kaynar suda haşlayın, çıkarın ve soğuk suda bekletin, suyu boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
2. Sapları çıkarın ve taze shiitake mantarlarını yıkayın, bıçakla beş yıldız deseni çizin, 4 diş sarımsak doğrayın ve biraz doğranmış yeşil soğan hazırlayın.
3. Tavaya bir kaşık dolusu yemeklik yağ koyun, ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.
4. 2 yemek kaşığı istiridye sosu ve uygun miktarda suyu karıştırarak sosu yapın Mantarlar ilave edildikten sonra sosu dökün ve orta ateşte 3 dakika pişirin.
5. Shiitake mantarlarını pişirirken kapağı kapatın ve aynı anda biraz su nişastası hazırlayın, kaynattıktan sonra shiitake mantarlarının tuzlu, hoş kokulu ve lezzetli bir tada sahip olması için koyuluğa dökün.
6. Yoğunlaştırılmış çorba parlak ve yumuşaktır, mantarlar ile birlikte tabağa dökün ve beyazlatılmış kolza ile eşleştirin.Rengi, kokusu ve tadı mükemmel.
[Hua'er'in gurme mutfağı]
Kıdemli bağımsız yemek orijinal yazarı
Ulusal birinci düzey halk beslenme uzmanı
Multimedya Platformunun İmzalı Yazarı
Global We-Media Yetkili Yönetim Ajansı Crawley, Medya Çalışanı Olarak İmzalandı
Fitness uzmanı (2017 Xiangshan 50 Super Cross Country Women's Group ikincisi, 2018 Youzhou Trail Cross-country 30 km Women's Group üçüncü)
CCTV, Pekin TV, Shaanxi TV vb.
Birçok yemek programına özel davetliler
