Kocanın en sevdiği yerel yemek, jambon gibi kırmızı renkli, buharda pişirilmiş ve pirinçle yenmiş!

Kurutulmuş ringa balığının başka yerlerde nasıl olduğunu bilmiyorum. Kuruduktan sonra muhafaza edilmelidir. Yemek yerken ıslatılmalı ve sonra buharda pişirilmeli veya etle birlikte haşlanmalıdır. Ama bizim Ningbo kurutulmuş ringa balığımız özellikle lezzetlidir. Tatlı ve şarap kokulu. Marine edildikten sonra kurutulur ve buharda pişirilir. Rengi kırmızıdır ve jambona benzer. Çiğnenebilir bir ısırması vardır. Buharda pişirilebilir, yumurta ile buharda pişirilebilir veya kıyma ile buharda pişirilebilir. , Gresle daha güzel kokulu!

Ningbo halkı tarafından "salyangoz yeşili" adı verilen ringa balığından yapılır. Salyangoz yeşili, balık havuzunda salyangoz ve küçük balık yemek anlamına gelir. Et serttir ve bir balık genellikle on kediden daha ağırdır. ağırlık. Marine ederken pirinç şarabı, beyaz şeker, pirinç şarabı ve tuz kullanılır.İçindekiler zencefil, kırmızı biber, Çin biberi ve diğer baharatları içerir.Yaklaşık 3 gün tankta sıkıca bastırılır ve sonra 2-3 hafta çıkarılır. Kurutulmuş ringa balığı uzun süre saklanabilir.

Bugün Ningbo kurutulmuş ringa balığını kıyma ile birlikte buğulamak için kullanacağım.Tuzlu, tatlı ve yağlı ve güzel bir yemek!

İçindekiler: 200 gr kurutulmuş ringa balığı turşusu, 120 gr kıyma

Aksesuarlar: 2 taze soğan, 1 küçük parça zencefil, 2 gram tuz, 20 ml yemeklik şarap

Malzemeler

Ringayı kuru temizleyin, pulları çıkarın ve parçalara ayırın, yeşil soğanları düğümlere bağlayın, biraz tuz ekleyin ve kıyma şarap pişirin ve alt tadı vermek için eşit şekilde yoğurun

Kurutulmuş ringa balığı tabağa dizildikten sonra üzerine zencefil dilimleri koyun.

Ortaya ve şarabın üstüne kıyma koyun

Yeşil soğan budaklarını tencereye koyun, yüksek ateşte kaynatın ve 20 dakika buharla

20 dakika sonra soğan düğümlerini çıkarın ve atın

Lezzet ve renk katmak için biraz doğranmış yeşil soğan serpin

Lezzetli ve lezzetli bir yemek.

İkinci şefimin yaptığı Gençlik Ligi çirkin ağladı ama söylediği bir söz beni suskun bıraktı
önceki
Bu kase kızarmış pilavı deneyin, bir kişi için yeseniz bile baharın renklerini yiyebilirsiniz.
Sonraki
Bu malzeme pahalıdır ve iyi beslenir, kanser karşıtı ve güzeldir. İlkbaharda daha fazla satın alın, kolay ve lezzetlidir.
İlkbaharda bu yemekten daha fazla yiyin Çocuklar yaşlanır ve yaşlı insanlar kalsiyumu destekler. Tadı güzel ve süper besleyicidir.
İlkbaharda çiçeklerin tadını çıkarmak ve yemeklerin tadına bakmak için varoşlarda dağa tırmanmak, iki kişi, dört yemek, bir yürek, 160 yuan, bir dahaki sefere gideceğim
Buharda pişmiş çörekler? Kızart onu? Hadi pişirelim! Kahvaltı, domuz somunu satın almamanın farklı bir yoludur
Bu içerik sadece erken benimseyenler içindir, yaygın olmasa da, denemeli ve her zaman bir kez satın almalısınız.
Kadınlar bu yemekten daha fazla yemeli, kalsiyum ve yüksek protein takviyesi yapmalı, kilo vermeli ve kilo vermeli.Çorbası berrak ve lezzetli.
Pleurotus eryngii yemenin en iyi yolu, onu kızartıp biraz tuz serpmek, taze ve suludur ve daha çok yemektir!
Öğle yemeği için çiftlik evine bahar gezisi, 8 kişi ve 10 yemek, deniz ürünleri ağırlıklı olarak masa başına 500 yuan, buna değer olduğunu düşünüyor musunuz?
Bu vejeteryan yemeği çok lezzetli, iki malzeme ve iyi bir yemek yapmak için iki basit adım
İlkbaharda daha çok çorba için.Bu şekilde üretilen çorba iyi beslenmeye, yüksek protein, yüksek lif ve vitamin takviyesine sahiptir.
İlkbaharda böyle daha fazla pirinç yiyin, hafif ve besleyicidir, mevsimine göre yiyin, zamanında sağlıklı tutun ve bahar uykusunu önleyin.
İlkbaharda uykuyu önlemek için bu yemekten daha fazla yiyin, hafiftir ve sindirimi kolaydır, protein ve vitaminleri destekler ve bağışıklığı geliştirir
To Top