Domuz ipi ekmeği yemeyi seviyorum, ancak sadece kızarmış ekmek veya Avrupa çöreği pişiriyorum. Çok süslü ekmek yapmıyorum. Domuz ipi ekmeği yemek istersem, kahvaltı için biraz satın almaya giderim. Son zamanlarda et ipinin aslında yarı et yarı vejeteryan olduğu haberi geldi. 35 yuan büyük bir torba, kaç tane et ipi ekmek yapılabiliyor ...
Domuz ipi ekmeği satın almayacağım, evde ekmek pişirmeyeceğim, buharda pişmiş çörekler yapmayacağım ve farklı bir şekilde kahvaltı yapmayacağım. Bugün büyük çörekler aldım ve buzdolabına koydum. Buharda pişirdim ve yedim tadı çok zayıf. Yağlılık konusunda endişelendiğim için kızartıp yedim, bu yüzden onları fırında pişiriyorum, bir kat yumurta sıvısı sürüyorum ve ince bir tabaka zeytinyağı sürüyorum. Kokulu olup, karabiberin tuzlu tadı ve bala daldırılabilen tatlı tadı haline getirilir.Bir parçası tatlı, diğeri tuzlu olmak üzere iki çeşidi vardır.
Malzemeler: 2 buharda pişmiş çörek
Aksesuarlar: 1 yumurta, 20 gram yağ, uygun miktarda deniz tuzu, biraz ezilmiş karabiber
Malzemeler
Buharda pişirilmiş çörekleri yaklaşık bir santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin ve yumurtaları yumurta sıvısı haline getirin.
Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine koyun, buharda pişmiş çörekler koyun ve yumurtalı yıkama ile fırçalayın
Başka bir zeytinyağı katmanı fırçalayın
Biraz deniz tuzu öğütün
Biraz karabiber öğütün, sadece yarısını serpiyorum, diğer dört dilimi de orijinal tada dönüştürüyor, tatlı bir tat için bala batırmayı planlıyorum.
Fırını önceden ısıtın ve 15 dakika 180 derecede pişirin
Arka tarafını çıkarın, yumurta sıvısı ve zeytinyağı sürün ve biraz deniz tuzu öğütün
10 dakika daha pişirin
Kızarmış ve çıtır çıtır pişmiş buharda pişirilmiş çörek dilimleri çok kokulu.