Bahar farklıdır, her türlü şey büyüdü. Sebze pazarını dolaştı, her türlü yabani sebze yavaş yavaş ortaya çıkar, çoban çantası, at lan, ot tohumu (Zi Yunying). Ayrıca bana hepsinin çiftçilik yaptığı ve vahşi mi yoksa çiftlik mi olduklarını söyleyemedikleri söylendi. Ancak ekili sebzeler bile bir avuç dolusu yumuşak ve gevrektir. Bir avuç sebze alın ve bambu filizleri ve pirinç kekleri ile karıştırıp kızartın. Harika bir yemek.Ayrıca soya sosunda Çin Yeni Yılından kalan ördek ve sosisler de var. Garnitür olarak biraz daha buğulayın ve yaşayacaksınız.
Malzemeler: 100 gram Malan, 50 gram kış bambu filizi, 2 pirinç keki (150 gram)
Aksesuarlar: 30ml yağ, 5g tuz, 2g bitkisel MSG (ihmal edilebilir)
Kış bambu filizlerinin kabukları açılır, Malan sarı yaprakları çıkarmayı, eski kökleri kesmeyi ve yıkamayı seçer.
Pirinç kekini daha sonra kullanmak üzere dilimleyin
Bambu filiz uçlarını bir tencereye kaynar suya koyun ve "ha" aromasını gidermek için 5 dakika pişirin. Daha sonra kullanmak için dilimleyin.
Pirinç keki dilimlerini 1-2 dakika kaynar suda yumuşatmak için haşlayın, sonra çıkarıp durulayın, aksi takdirde parçalar halinde yapışacaktır.
Soğuk yağ ile sıcak tava, 1 dakika karıştırarak kızartın
Soğuk yağ ile sıcak tava, 1 dakika karıştırarak kızartın
Daha sonra pirinç keki dilimlerini ekleyin, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
İhale bambu filizi uçları ekleyin ve 1-2 dakika kızartın
Son olarak, MSG ile biraz sebze aroması serpin.
İpuçları: Taze ve ferahlatıcı bir kase kızarmış pirinç kekleri, yemek hazır.
Yemekleri seven edebi ve sanatsal gençler genellikle resmi hesaba dikkat ediyor: Cocoas Food Life
-
- Tatilden sonra iştah yok mu? Bu bir kase Malan deniz mahsulü pirinci, içeceğime söz veriyorum.
-
- Kızarmış Lei Sun: Bu Jiangnan Lezzetini Yapmanın İpuçları
-
- Tatilden sonra bağırsakları temizleyin, böyle bir tabak kızartın, ağzı ve mideyi temizleyin
-
- Büyük balık ve et? Cok fazla alkol? Böyle bir kase için kocam seni kesinlikle över
-
- Meyveli Tatlı Çorbası: Yılbaşı aile ziyafetinin sonuncusu sadece tatmin edicidir
-
- Çin Yeni Yılı'nda domuz pirzolası yemek için çok mu yağlı? Bir yemeğin yenmesini sağlamak için yağı gidermek ve yağlı, tatlı ve ekşi mezeleri gidermek için eklemek
-
- Kızarmış sarı şarlatan: Her yıl Ningbo konukseverlik yemekleri
-
- Yeni Yıl için tavuk çorbası güveç en besleyicidir, bir kişi için bir kase kalbi ve mideyi ısıtır
-
- On ikinci ayın 22'sinde yeni yılın tadı güçleniyor ve sığır etine başlayabilirsiniz.
-
- Sosisler sadece buharda pişirilebilir mi? İhale ve yeşil olması için lahanayı nasıl karıştıracağınızı öğretin
-
- Erişte ile Buharda Pişirilmiş Pomfret: Pomfret bu şekilde pişirilir, biraz ustalıkla yapılır, sadece lezzeti ikiye katlamakla kalmaz, aynı zamanda çok fazla yüze sahiptir.
-
- Bu müreffeh yemek, Yeni Yıl aile ziyafeti için vazgeçilmezdir. Karidesleri nasıl derin yağda kızartacağınızın bir sırrı vardır.
