g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler: Piyasada bulunan gnocchi önce yumuşatmak, soymak, süzmek ve bir kenara koymak için sıcak suyu (tarif boyutunun dışında) ıslatın; soğan ve mantarı parçalayın (fotoğrafta ev yapımı fesleğen, dokuz katlı kuleyi değiştirirdim)

Tavayı biraz yağ ile ısıtın, soğan ekleyin ve yarı şeffaf ve yumuşayana kadar kızartın

Mantar parçalarını ve mısır tanelerini ekleyin ve kızartın, ardından kuzu dilimlerini ekleyin ve yarı pişene kadar kızartın

Gnocchi ekleyin, rosto domuz sosunu ve suyu dökün, eşit şekilde karıştırın ve kızartın, tencerenin üzerini kapatın ve orta-kısık ateşte yaklaşık 3 dakika pişirin.

Son olarak, onu dokuz katlı kuleye koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın (koku eklemek için biraz karabiber serptim)