Balıklar temizlenir, kurutulur, mantarlar, domatesler hazır
Tencereye tereyağı koyun, önce sarımsağı soteleyin, sarımsağı alın
Balıkları kızartın ve tavada yakın her tarafını kızartın
Mantarları ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın, doğranmış domatesleri ekleyin ve kavurun
Son olarak, malzemeler konsantre edilir ve peynir çubuk haline getirilir ve yumuşatmak için tencereye konur.
Tencereye başlayabilirsin, gerçekten çok lezzetli.