g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çikolatalı Çilekli Pasta Rulosu - Yemeği

Tarif, @ adresinden aktarılmıştır. Teşekkürler Lord Up! Tarif resimlerinin hepsi videodan kesilmiş ~ Çikolata ve çilekler gerçek aşktır! Kek gövdesi Düşük glütenli un 60 g Yumurta 3 adet Salata yağı A 30 ml Salata yağı B 15 ml Pudra şekeri A 45 g Pudra şekeri B 20 g kakao tozu 10 g Su 40 ml İstifleme taze krema 250 g bitter çikolata 85 g Pudra şekeri 20 g çilek Doğru miktar

Salata yağı B yaklaşık 40 ° C'ye ısıtılır ve kakao tozu ile karıştırılır

B şekeri ve yumurta sarısını eşit şekilde karıştırın

Sırayla salata yağı A ve su ekleyin ve eşit şekilde hızla karıştırın.

Düşük glütenli unu eleyin ve kuru toz kalmayana ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Yumurta beyazlarını çırpın, toz şeker A'yı üç kez çırparak yumurta beyazlarını büyük bir çengel şeklinde çırpın.

Önce yumurta akının 1 / 3'ünü yumurta sarısı ezmesi ile karıştırın, kakao çözeltisini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, kalan yumurta beyazını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.