Matcha Bal Fasulyeli Kek Rulo - Yemeği
Yumurta sarısına 15 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın
Salata yağı ve suyu porsiyonlara ekleyip iyice karıştırın
Elenmiş tuzu ve düşük tozu ekleyin, eşit şekilde kesin ve karıştırın
Elenmiş matcha tozunu ekleyin, eşit şekilde kesin ve karıştırın; (İlk başta bunu eklemeyi unuttum, matcha ve düşük tozu karıştırıp eleyip ekleseniz daha iyi olacağını düşünüyorum)
Yumurta akını biraz sirke ile çırpın, ince şekeri üç kez ekleyin ve nötr ve kuruyana kadar çırpın.
Yumurta akı ve yumurta sarısı salçasını üç kez eşit şekilde karıştırın, fırını 180 derece ısıtın, orta tabakayı 25 dakika pişirin
Çırpılmış krema ve ince şekeri dokuzlar dağılıncaya kadar çırpın, pastanın yüzeyine yayın, bal fasulyelerini ekleyin ve yuvarlayın, ardından dekorasyon için yüzeydeki desenleri sıkmak için dekorasyon başlığını kullanın.
