Ev yapımı domuz köfte - Yemeği
Domuz eti 500 g, yemek yumurtasına oranla 2 gıda nişastasına göre 50 g tuz 15 g Çin biberi tozu 5 g yeşil soğan 30 g gıda zencefiline göre 20 g gıdaya göre 20 g
1. Fazla yağlı olmayan yarım kilo et alın
2. Eti püre haline getirin
3. Taze soğanları kesin
4. Zencefil, tuz, toz biber, 2 yumurta, yeşil soğan, nişastayı et dolgusuna dökün ve iyice karıştırın
5. Ellerinizle küçük bir top yapın
6. Tencerede buharda pişirin, 40 dakika ocağı kapatın ve 5 dakika ocağı kapatın.
7. Yeşil sebze odaklı baharatlı sos ile servis edilebilir veya süper lezzetli yemek için haşlanabilir.
Kızarmış pirzola
önceki
Buharda Pişirilmiş Limon Kalkanı
Sonraki
