Bir elma püre haline getirilir
Erik etini 2cm * 2cm boyutlarında kesin ve elma püresi ile eşit şekilde karıştırın.
Tüm sebze malzemelerini küp küp doğrayın ve krema ile kavurun (orta ateşte karıştırın) Kremanın yeterli olmadığını hissederseniz biraz daha salata yağı ekleyebilirsiniz.
Sebzeler biraz yumuşayana kadar karıştırın, eti ekleyin ve eti karıştırın Et rengi değişmeye başlar 500 cc su ilave edin, ilave edilen suyu karıştırmaya başlayın ve kaynatın, köri kaynadıktan sonra köri küplerini ekleyin. ~ 1500 cc daha fazla olabilir (sıcağa dikkat edin, yakmayın) kalın olana kadar yavaşça pişirin ve için için için yanan bir tencerede bir saat pişirin