g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tatlı ve Ekşi Çıtır Balık - Yemeği

Bir parça Wuchang balığı, bir parça yemek, bir kırmızı biber, bir yeşil biber, bir parça yemek, bir parça yeşil soğan, bir parça yemek, 2 parça zencefil, bir parça sarımsak, bir parça yemek, bir parça yemek, bir parça zencefil, bir parça sarımsak, bir parça yemek Kaşık mama, beyaz toz biber, nişasta, biraz tavuk özü

1. Wuchang balığını yıkayın, sırtından bıçakla kesin, yaklaşık 1 saat boyunca şarap, zencefil ve tuzla marine edin

2. Garnitürler, yeşil biber, kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak hazırlayın

3. Yardımcı malzemeleri ayrı ayrı kesin ve kullanım için ayırın

4. Tempeh ve fasulye ezmesi hazırlayın

5. Balık marine edildikten sonra suyu kağıt havluyla kurulayın, yüzeyi nişasta ile kaplayın ve kızartmaya hazırlanın

6. Tencerede yağı ısıtın, yağ miktarı normal tavada kızartılan yağın yaklaşık 3 ila 4 katıdır, yağı% 90'a kadar ısıtın, balığı ekleyin, kısık ateşte çevirin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve tümü pişirin