Sarımsaklı Buharda Pişmiş Patlıcan - Yemeği
Patlıcan, bir gram gıda sarımsak, üç diş gram yeşil soğan, bir gram gıda hafif soya sosu, orta şeker, orta gram yemek sirkesi, orta gram yemek fıstık yağı, orta derecede susam yağı
1. Malzemeleri hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere sarımsağı kıyılmış sarımsak olarak kesin.
2. Patlıcanı kesin, buharlı pişiriciye koyun ve on dakika buharda pişirin, çubuklar kolayca takılıp çıkarılabilir. Bir kaseye sarımsak, hafif soya sosu, şeker ve sirke ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Buharda pişirilmiş patlıcanı şeritler halinde yırtın ve bir tabağa koyun.
4. Ayarlı sosu patlıcanın üzerine dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, tencereye% 80 fıstık yağı ilave edip ocağı kapatın, patlıcanın üzerine fıstık yağını dökün ve son olarak iki damla susam yağı ekleyin.
5. Lezzetli sarımsak buharda pişirilmiş patlıcan bitti.
Kanton Kılı Pilavı
önceki
Sıcak bel
Sonraki
