Domuz İpi Kek Rulo - Yemeği
Mısır yağı ve sütü tamamen birleşene kadar karıştırın!
Elenmiş düşük glütenli unu ekleyin ve zikzak şeklinde eşit şekilde karıştırın.
Yumurta sarısı ile aynı şekilde karıştırın!
Çırpılmış yumurta sarısı ezmesi çok pürüzsüz!
Yumurta beyazlarını limon suyuyla ekleyin, üç kez ince şeker ekleyin, orta ve yüksek hızda ıslak köpürmeye yakın olana kadar çırpın ve ıslak kanca halini bitirmek için düşük hıza çevirin.
Bu durum yapacak.
Önce yumurta sarısı ezmesini tek bir pompayla düzenleyin, ardından beze üçte birini kazın ve eşit şekilde karıştırın!
Beze verin, eşit şekilde karıştırmaya devam edin ve son olarak çevredeki alanı temizlemek için bir spatula kullanın.
Altın bir tabağa dökün, düzenleyin ve pürüzsüz hale getirin, eşit bir şekilde domuz ipi, beyaz susam ve doğranmış arpacık serpin.
168 derece daha düşük ve 132 derece daha yüksek ısıya sahip önceden ısıtılmış bir fırına (benim fırınım) koyun ve orta ve alt tabakaları 28 dakika pişirin! Orijinal formülde kullanılan gerçek sıcaklık, üst ısı için 160 ve düşük ısı için 150'dir.
20 dakikalık durum, çok fazla yiyecek.
Fırını iki kez çalkalayarak sıcak havayı çalkalayın, altın tabağı çıkarıp kurutma ağına yerleştirin, arka yüzüne bir parça yağlı kağıt koyun, altındaki muşambayı yırtın ve yağlanmış kağıtla kapatın.
El için ısındığında pasta yuvarlanabilir.Yuvarlanmasına yardımcı olması için oklava kullanın. Rulo bittikten sonra 30 dakikaya ayarlanacaktır.
Parçalara ayırın.
İşte yeni bir fotoğraf, iç organizasyon hassas!
23 Aralık 2019'da orijinal lezzeti pişirmeyi deneyin.
Silkele.
Muşamba ile örtün.
Ellerinizi ısıtacak kadar soğuk olduğunda ters çevirin ve muşambayı çıkarın.
Aynı şekilde sar, kes, la la la, aynı güzel
