domates
2 parça
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, susam yağı, yeşil soğan, kişniş, soya sosu Yumurtalı ve domatesli sıcak erişte çorbası uygulaması 1 Yumurta ve domates hazırlayın. 2 Yumurtaları bir kasede çırpın, yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara doğrayın ve domatesleri küpler halinde kesin. 3 Tencereye yağı dökün ve doğranmış yeşil soğanı tencereye koyun. 4 Domatesleri ekleyin ve kavurun. 5 Sıcak su dökün. 6 Baharat, soya sosu, tavuk özü ve tuz ekleyin. 7 Yumurtaları çırpın, kişnişi kesin ve erişteleri hazırlayın. 8 Tencereye yumurtaları serpin. 9 Kişnişi tencereye serpin. 10 Bittiğinde susam yağı ekleyin. 11 Ilık erişte çorbası gayet iyi.