Hamuru un ve suyla yoğurun, bir saatten fazla uyanın, ne kadar uzun olursa o kadar iyidir.
Kıyılmış domuz derisi
Kıymayı ekleyin
Dondurulmuş kıyma ve baharat cildi ve iyice karıştırın
Püre haline getirilmiş lotus kökünü ekleyin. Lotus kökü küçük parçalara bölünmelidir, çok büyük parçalar hamur kabuğunu delecektir.
Yeşil soğanı doğrayıp ete ekleyin. Erişteleri uyandırdığınızda kıymayı buzdolabına koymak daha iyidir.
Topla
İstifleme
Suyunu sıkmak
Köfte sıralanıyor
Çavdar unu özellikle el tozu için iyidir
Potun dışında
Tadı meyve suyuyla dolu ~