Kırmızı yağ - Yemeği
200 gram domuz eti, biraz kıyılmış deri, biraz doğranmış soğan, biraz kıyılmış sarımsak, biraz hafif soya sosu, biraz tavuk özü, biraz acı biber yağı, biraz tuz, biraz sirke, biraz beyaz şeker, biraz biber
1. Et dolgusuna tuz, karabiber ve tavuğu ekleyip kenara koyun
2. Ellerinizi kopyalamaya hazır olun
3. Derinin bir kopyasını etin içine alın
4. Sonra ikiye katlayın
5. Külçe şeklinde tekrar ikiye katlayın
6. Paketleyin ve hazırlayın
7. Dışarıda pişirin
8. Hazırlanan sos, beyaz şeker, hafif soya sosu, susam yağı, sirke, tuz, tavuk özü, kırmızı biber yağı, kıyılmış sarımsak
9. Dökülme
10. Doğranmış yeşil soğanları serpin
Mala Tang
önceki
Sansho Ekşi Çorbalı Sığır Eti
Sonraki
