Chongqing Dan Dan Noodles - Yemeği
1. Arpacık soğanlarını doğranmış yeşil soğan ve sarımsağı küpler halinde kesin.
2. Dandan erişte baharat paketini hazırlayın.
3. Tencereyi ısıtın, eti ekleyin ve yağı elde etmek için karıştırın.
4. Doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin, bir koku için kavurun.
5. İki paket Dandan Erişte Çeşni Paketini dökün ve eşit şekilde karıştırın.
6. Uygun miktarda kaynar su ekleyin ve ocağı kapatmak için yaklaşık bir dakika pişirin.
7. Bir tencere suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra erişteleri kaynatın.
8. Suya iki kez dokunduktan sonra, kaynatmak için sebzeleri ekleyin.
9. Erişte ve yeşil sebzeleri çıkarın ve bir kaseye koyun.
10. Filizleri koyun.
11. Erişte üzerine iki kaşık kızarmış etli strudel koyun, biraz şehriye çorbası dökün ve doğranmış yeşil soğanları ekleyin.
12. Bir kase kokulu Dan Dan eriştesi hazır.
13. Eşit şekilde karıştırın ve yemeye hazır.Kırmızı görünmüyor ama çok baharatlı Acı biber seviyorum ve baharatlı hissediyorum.
