1. İnce dilimlenmiş balık
2. Nişastayı bir kaseye koyun
3. Biber
4. Şarap pişirmek
5. İyice karıştırın ve 20 dakika marine edin
6. Zencefil sarımsak dilimleri
7. Kıymalı sarımsak
8. Baharatlı darı dilimleri
9. Tavayı ısıtın ve yağı boşaltın
10. Yağı% 70 ısıya düşük ateşe getirin, fasulye ezmesini koyun ve kırmızı yağı kızartın
11. Yardımcı malzemeleri koyun (kıyılmış sarımsak ve baharatlı darı hariç)
12. suyu temizleyin
13. Su filetolara açılır
14. Tuzla tatlandırın
15. Yaşam dışı balık
16. Kıyılmış sarımsak ve darı baharatlı yarısını serpin.
17. Kolza tohumu yağını tencereye koyun
18.% 70 yağı ısıtın, kıyılmış sarımsak ve darı ekleyin ve kokulu bir şekilde karıştırın
19. Kıyılmış sarımsağı üzerine dökün
20. Lezzetli bir baharatlı haşlanmış balık filetosu hazır
21. Ben Xu Xu'nun küçük mutfağım, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!