1. Patates dilimleri
2. Lotus kökünü soyun ve dilimleyin
3. Lahanayı kesin
4. Her şeyi düzenleyin
5. Karidesin siyah ipliğini seçmek için bir bambu çubuğu kullanın
6. Karidesin tadına bakmak için pişirme şarabı ve tuzu ekleyin
7. Sığır eti ve mürekkep balığı toplarını ikiye bölün
8. Tencereye yağı dökün ve ısıtın
9. Malzemelerin ne kadar kolay olduğuna göre sebzeleri kızgın yağa koyun.
10. Ardından köfte ve karides ekleyin
11. Malzemeleri boşaltın ve daha sonra kullanmak için yağı alın
12. Zencefil ve soğan dilimleri
13. Soğanı kesin, sarımsak başını hafifçe vurun ve soyun
14. Yağı bir tencerede ısıtın, yeşil soğan, sarımsak, zencefil ve soğanı ekleyin.
15. Acılı yıldız anason ve tarçın ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
16. Malzemeleri toplayın ve süper kokulu yağı bırakın
17. Pixian Doubanjiang'ı ekleyin
18. Kızarmış sebzeleri tencereye koyun
19. Ardından köfteleri koyun
20. Sonunda karidesleri koyun
21. Tüm malzemeleri karıştırın ve pişirin
22. Sonunda susam serpin ve bitirdiniz