Pastırmalı Tavuk Göğsü Salsa ile - Yemeği
5 dilim pastırma Derisiz tavuk göğsü 1 ekli 1/8 ananas 3 kurutulmuş arpacık 1/4 limon 1/2 biber Kişniş 20 gr Zeytinyağı miktarı
Ananası doğrayın, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış kırmızı biber, doğranmış kişniş, limon suyu, zeytinyağı, baharat ve kenara koyun
Tavuk göğsünü zeytinyağı, tuz ve karabiberle baharatlayın; tavuk göğsünü domuz pastırması dilimleriyle sarın
Tavuğu tavaya koyun ve orta-düşük ateşte kızartın.
Çıkarın ve bir dakika bekletin ve sonra dilimleyin.
Sonra ananaslı salsayı tabağa koyun.
Basit pişirmenin tamamlanması kolaydır!
