Adım 12 parça dana eti alın ve kalın dilimler halinde kesin.Boyut tercihinize göre soğanı dilimleyin ve her birinin yarısını folyo kutuya koyun.
Adım 2 Sığır etini tuz ve karabiberle yüzeye yayın, dana etini soğanın üzerine katlayın, üstüne bir parça tuzsuz tereyağı koyun.
Adım 3 Fırını önceden 180 derece ısıtın, doğrudan fırına koyun ve ne kadar pişmek istediğinize bağlı olarak 10 ~ 15 dakika pişirin
Adım 4 ^^ Süre dolduğunda doğrudan masaya servis yapabilirsiniz