500 gr lahana turşusu, 200 gr sıvı yağ, doğru miktarda su, doğru miktarda on üç baharat, 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan, doğru miktarda tavuk özü, 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Ayrı olarak doğrayın ve bir kenara koyun
3. Hamur yapmaya başlayın
4. Doğranmış yeşil soğanı, on üç baharatı, soya sosunu, tavuk özünü ekleyin (eşit şekilde karıştırmak için önceden bir kase ılık su ekleyin)
5. Tüm baharatları eşit şekilde karıştırın
6. Köfte hazırlamaya başlayın
7. Pekala, pottan dışarı!
8. Yakın bir fotoğraf çekin, çok güzel kokuyor!
-
- Salamura balık
-
- Lahana Turşulu Uskumru Kızartılmış
-
- Lahana turşusu haşlanmış bambu filizleri
-
- Lahana Turşusu Balık Borsası
-
- Lahana turşusu ile doldurulmuş köfte
-
- Lahana tofu haşlanmış erişte
-
- Ispanaklı Karidesli Çırpılmış Yumurta
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Bamya ve zambak ile kızarmış tofu
-
- Sarımsaklı Karides Şehriye