1. Malzemeleri hazırlayın, tadına bakmak için pişirme şarabı, tuz, beş baharat tozu ve karabiber kullanın ve kendi balığınıza göre çeşniler ekleyin.
2. Sarımsak dilimleri, zencefil dilimleri, lahana turşusu,
3. Balık kafasını tencereye koyun ve sarıyı karıştırıp çorbayı beyaz olana kadar kaynatın.Sonra yağda çeşnileri kızartın ve haşlanmış balık çorbasını tencereye koyun.
4. Tamam