Kimyonlu Çıtır Patates - Yemeği
Frenk soğanı, uygun miktar, yemek, 3 yeni patates, tavuk özü, uygun miktarda kimyon tozu, uygun miktarda biber, uygun miktarda toz biber, uygun miktarda tuz, uygun miktarda zeytinyağı, uygun miktar
1. Patatesleri temizleyin, ikiye bölün ve bir tencerede pişirin
2. Patatesler kaynatılır ve soğumaya bırakılır, soyulur ve ocak parçaları halinde kesilir
3. Tencereye yağı koyun ve patates parçalarını kızartın
4. Patatesleri altın rengi olana kadar kızartın ve tek tek çevirin
5. Patatesleri kızartın ve biraz tuz, tavuk tozu, karabiber ve biraz biber erişte
6. Kimyon tozu ve doğranmış yeşil soğanı serpin, bir spatula ile iyice karıştırın
Sıcak Tabak Sığır Eti-JIARU
önceki
Lahana turşusu tofu balığı
Sonraki
