300 gram domuz göbeği, lahana turşusu 300 gram yer fıstığı yağı, sarımsak, her biri üç zencefil Tuz, MSG, yağ tüketimi, hafif soya sosu
1. Yıkanan malzemeleri hazırlayın
2. Sarımsak ve zencefili kesin
3. Lahana turşusunu yıkayın, kuru su alın ve küçük parçalar halinde kesin
4. Tavaya yağ ekleyin, domuz eti ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın
5. Kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin, eşit şekilde karıştırın
6. Yakıtı koyun, renk için hafif soya sosunu karıştırıp kızartın
7. Lahana turşusunu ekleyin ve karıştırın, az miktarda tuz ve monosodyum glutamat ekleyin ve tencereden çıkana kadar karıştırın
-
- Çiğ lahana turşusu turşusu sarımsak filizi kişniş
-
- Salamura balık
-
- Lahana Turşulu Uskumru Kızartılmış
-
- Lahana turşusu haşlanmış bambu filizleri
-
- Lahana Turşusu Balık Borsası
-
- Lahana turşusu ile doldurulmuş köfte
-
- Lahana tofu haşlanmış erişte
-
- Ispanaklı Karidesli Çırpılmış Yumurta
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Bamya ve zambak ile kızarmış tofu