Tencereye su koyup bıldırcın yumurtasını pişirin ve soyun.
Domuz göbeği parçalara ayrılmış
Tencereye yağı koyun ve kaynatın, altı parça kaya şekerini ekleyin, kızartın ve eritin
Domuz göbeğine dökün ve bir dakika karıştırın
Bıldırcın yumurtasını dökün, karıştırın, tuz ve hafif soya sosu, MSG tavuk özü, defne yaprağı, yıldız anason
Pişirmek için iki dakika su ekleyin