Domatesli Haşlanmış Domuz Kaburga - Yemeği
Domates, uygun miktarda yiyecek, yedek pirzola, uygun miktarda yiyecek, tuz, uygun miktarda frenk soğanı, uygun miktarda (garnitür) yemek, beyaz sirke, 2-3 damla yemek
1. Kaburgaları yıkayın, tencereye koyun, kaburga için kullanılmamış suyu ekleyin, kaynatın, yaklaşık bir dakika pişirin, kaburgaları çıkarın
2. Domatesleri yıkayın, doğrayın ve biraz daha büyük yapın
3. Beyazlatılmış pirzolaları elektrikli düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin, 2-3 damla beyaz sirke damlatın, tencerenin üzerini kapatın, tendonlara ve fasülye düğmesine basarak kaburgalara iyice bastırın, bu preslenmiş çiğ kaburga çorbasıdır.
4. Domatesleri haşlanmış domuz pirzolası çorba kabına koyun, uygun miktarda tuz ekleyin, tencereyi örtmeye devam edin ve beş dakika pişirin
5. Çıkarın, üzerine doğranmış yeşil soğan ve garnitür serpin, bir kase renkli ve lezzetli domates kaburga çorbası tamamlandı!
Çıtır Baharatlı Balık Fileto
önceki
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
Sonraki
