1. Malzemeleri hazırlayın
2. Kaburgaları yıkayın ve bir kenara koyun
3. Pirzolaları suya koyun, sake'yi dökün ve 30 dakikadan fazla bekletin.
4. Domuz kaburgalarından fazla suyu emmek için mutfak kağıdı kullanın
5. Elmaları çekirdeklendirin ve kesin
6. Soğanı doğrayın
7. Elmayı, soğanı, kıyılmış sarımsağı ve kıyılmış zencefili bir araya getirip cilalayın
8. Cilalı sosu geniş bir kaseye koyun
9. Şurubu sosun içine koyun
10. Soya sosunu koyun
11. Biber ekleyin
12. susam yağı koyun
13. Domuz kaburgalarını sosun içine koyun
14. 2 saatten fazla marine edin
15. Her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada kızartın.
16. Ne bekliyorsunuz? Acele edin ve evde bebek için hazırlayın!