Malzemeler
Ördek bacaklarını temizleyin, soğuk suya koyun, şarabı dökün ve ateşe verin, kaynadıktan sonra köpüğü alın ve kullanıma hazırlayın.
Ördek bacaklarını kurutmak için mutfak kağıdı kullanın, yapışmaz tavaya bir miktar yağ dökün ve ısının% 50'sine kadar pişirin, ördek bacaklarını ekleyin ve her iki tarafını hafifçe sararana kadar kızartın.
Ördek bacaklarını kızartırken zaten yağ var, bu yüzden yeşil soğanı ve zencefili doğrudan osmanthus kızartılmış sosun içine koyun.
3 kase su ekleyin, yani ördek bacakları bitmedi, orta-kısık ateşe döndürün ve 50 dakika pişirin.
Ördek bacakları piştikten sonra, suyu toplamak için yüksek ateşte açın ve servis yaptıktan sonra çantaya tatlı kokulu osmanthus serpin.
[Knorr Osmanthus Kızarmış Sos] ilaveli kalın yağlı kırmızı sos, kullanımı daha kolay, zamandan ve emekten tasarruf sağlar ve tadı doğal ve kusursuzdur