g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış kestane sığır eti tendonu - Yemeği

Sığır eti tendonu, en samimi cilt güzelleştirici ve göğüs büyütme için iyi bir yardımcı olan çok miktarda kolajen içerir. Kestane güçlü ve kuvvetlidir, ikisinin kombinasyonu mükemmeldir. Özellikle sık sık ev işi yapan güzel mutfak hanımları eklemlerinde (ve dizlerinde sinovit olanlarda) kireçlenmeye yatkındır.Dana tendonu ve kestane kombinasyonu vücudu ve kemiği güçlendirmeye yardımcı olur. Sığır eti tendonu 500 g kestane 300 gram Soya sosu 1 çorba kaşığı zencefil 2 tablet Sarımsak 3 yaprak Biber 2 gram şeker 10 gram Kurutulmuş biber 3 Yıldız anason 2 parça Şarap pişirme 1 kepçe tuz 2 gram istiridye sosu Bir kaşık dolusu Fıstık yağı Doğru miktar

Gerekli malzemeleri hazırlayın: sığır tendonu, kestane, soya sosu, hafif soya sosu, sarımsak, zencefil, yıldız anason, biber, kuru kırmızı biber, şeker, tuz, yemeklik şarap.

Sığır tendonunu yıkayıp tencerede haşladıktan sonra 2 saat tencereye koyun (düdüklü tencerelerde sadece 30 dakika) Aynı anda dana tendonu kaynamak üzereyken kestaneyi kaynar suya koyun ve soyun. yedek.

Sığır eti tendonunu çıkarın ve hafifçe soğutun ve 3 cm'lik dilimler halinde kesin.

Soğuk yağı tencereye koyun ve dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, yıldız anason ve biberi soteleyin, ardından hafif soya sosu, koyu soya sosu ve yağ tüketimini dökün.

Dana tendonu ve soyulmuş kestaneyi ekleyin, bir süre kavurun, biraz kaynar su ilave edin, tencerenin üzerini kapatın ve orta-kısık ateşte yaklaşık yarım saat pişirin.

Biber, zencefil dilimleri ve yıldız anasonu seçin, tadına göre tuz ve şeker ekleyin ve son olarak suyu toplamak ve bir tabakta servis etmek için yüksek ateşte açın.