1. Malzemeleri hazırlayın, yıkayın, soğanı dilimlere ayırın ve sarımsağı kıyın
2. Sığır eti şeritler halinde kesin, yumurta akı, az miktarda biber, bir çorba kaşığı hafif soya sosu ekleyin, 5 dakika masaj yapın, taze bırakın ve gece boyunca marine edin / 10 dakika hızlı masaj
3. Yağı kızdırın, sarımsakları soteleyin, biraz yeşil soğan ekleyin
4. Sığır eti ekleyin ve renk biraz değişene kadar karıştırın, kalan yeşil soğanları ekleyin ve bir çorba kaşığı hafif soya sosu ekleyin. Tekrar kızartın.
5. Tencereye başlayın ve tabağa koyun, biraz limon kabuğu rendesi / limon suyu ekleyip tabağa koyun, böylece yeşil soğan dolması yüksek bir tada ve görünüme sahip olsun.Arkadaşlara çok iyi haha